Քնջութի սերմերի շուկան աշխարհում։

Եթովպիան Աֆրիկայի ամենամեծ քնջութի մշակող և արտահանող երկրներից մեկն է՝ համաշխարհային շուկա մեծ քանակությամբ արտահանելու պատճառով: Քնջութը արտադրվում է Եթովպիայի տարբեր շրջաններում: Այն որպես հիմնական մշակաբույս ​​աճում է Տիգրայում, Ամհարայում, Սոմալիում և Օրմիայում:

Եթովպիայում քնջութի արտադրության և արտահանման հետ կապված առկա մարտահրավերներն ու հնարավորությունները

Քնջութի արտադրության հնարավորությունները Եթովպիայում

Եթովպիայի բազմազան ագրոէկոլոգիան հարմար է քնջութի արտադրության համար: Եթովպիայում մշակվում են քնջութի մի քանի տեսակներ: Եթովպիայում քնջութի արտադրության հնարավորություններն ու ապագա հեռանկարները ներկայացված են ստորև:

- Հողի պիտանիություն քնջութի արտադրության համար. Եթովպիայի տարբեր շրջաններում հսկայական տարածք կա քնջութի արտադրության համար (Տիգրայ, Ամհարա, Բենշանգուլ Ասոսա, Գամբելլա, Օրոմիա, Սոմալի և SNNP շրջաններ),

- Համաշխարհային շուկայում եթովպական քնջութի նկատմամբ մեծ պահանջարկ կա,

- Երկրի տարբեր հետազոտական ​​կենտրոններում քիչ տեսակներ են հետազոտվում և ստուգվում, և այդ տեսակները ֆերմերներին և աճեցնողներին տարածելը խրախուսելի կլինի: Սեզամի հետազոտությունների և զարգացման խթանումը, երկրի համար բերքի ներդրմանը ուշադրություն դարձնելը կօգնի բարելավել բերքի արտադրությունն ու արտադրողականությունը: Այնուամենայնիվ, այս բերքն ավելի քիչ ուշադրության է արժանանում՝ անկախ իր արտարժույթից:

- Գագաթնակետային ժամանակահատվածներում (տնկում, մոլախոտերի հեռացում և բերքահավաք) աշխատուժի մեծ աղբյուր կա։

- Կառավարության և մասնավոր վարկատուների կողմից տրամադրված վարկային միջոցներ քնջութի ներդրումների համար

5. Քնջութի հետազոտությանը ավելի քիչ ուշադրություն է դարձվում՝ համեմատած այլ մշակաբույսերի, ինչպիսիք են եգիպտացորենը և ցորենը, համեմատած այն հիմնական արտահանման ապրանքն է սուրճի հետ։

6. Բարելավված տեխնոլոգիաների բացակայություն (ցանքս, հավաքող մեքենա). քնջութի աճեցնողների մեծ մասը ֆերմերներ են, ովքեր չեն կարող իրենց թույլ տալ ժամանակակից տնկման, հավաքող և կալսող մեքենաներ:

7. Բարելավված հարմարությունների բացակայություն

8. Սեզամի բերքի վատ պարարտանյութային արձագանքը

9. Կոտրվելը. բնական քնջութի պարկուճները ճաքում և թափում են սերմերը, երբ հասունանում են, և բերքահավաքը ուշանում է: Կոտրվելուց կորչում է քնջութի զգալի բերք, նույնիսկ հավաքվում և փաթեթավորվում է տեղական «Հիլլա» անունով: Բերքը հավաքելը հարթ հատակի կամ պլաստիկե թերթերի վրա լավ միջոց է:

Եթովպիայի տարբեր շրջաններում քնջութի արտադրությունն իրականացվում է տարբեր հողատարածքների կողմից։ Խոշոր ներդրողները զբաղեցնում են հարյուրավոր հեկտարներ, մինչդեռ փոքր ֆերմերները տիրապետում են նույնիսկ տասը հեկտարից պակաս հողատարածքի, որտեղ որոշ շրջաններում հողակտորներ կան տարբեր վայրերում, ինչը ենթադրում է լրացուցիչ արտադրական ծախսեր և բերքի անհավասար կառավարում։ Փոքրածավալ գյուղատնտեսությունը, զուգորդված հետընթաց արտադրական համակարգի հետ, հանգեցրել է քնջութի արտադրության արտադրողականության շատ ցածր մակարդակի։ Քնջութի արտադրողականությունը ֆերմերների կողմից մշակվող տարածքների մեծ մասում...

կառավարումը պակաս է 10Qt/հեկտարից: Ներդրողները օգտագործում են ընդարձակ արտադրական համակարգ՝ ինտենսիվի փոխարեն:

արտադրություն, որը ցածր է անկախ դաշտի չափից։

4. Սեզամի արտահանում և մարքեթինգ

Քնջութը Եթովպիայում արտադրվող առաջատար յուղատու մշակաբույսն է և երկրորդ ամենաշատ արտահանվող ապրանքը, որը նպաստում է երկրի արտահանման եկամուտներին: 2012 թվականին քնջութի սերմերի համաշխարհային արտադրությունը, արտադրողականությունը և մշակվող տարածքը կազմել են համապատասխանաբար 4441620 տոննա, 5585 Hg/հա և 7952407 հեկտար, իսկ Եթովպիայում նույն տարում արտադրությունը, արտադրողականությունը և մշակվող տարածքը կազմել են համապատասխանաբար 181376 տոննա, 7572 Hg և 239532 հեկտար (www.FAOSTAT.fao.org):

Չինաստանը եթովպական քնջութի սերմերի ամենամեծ ներմուծողն է։ 2014 թվականին Եթովպիան արտահանել է 346,833 տոննա քնջութի սերմ՝ վաստակելով 693.5 միլիոն ԱՄՆ դոլար եկամուտ։ Սակայն, 2015 թվականին քնջութի արտաքին արտահանումը նվազել է 24%-ով՝ վատ եղանակի, սերմերի որակի վատթարացման, գնի նվազման և քնջութի սերմերի ավելցուկային մատակարարման պատճառով։